胡椒末 姜 蒜末 全部分類

紅油黃瓜拌耳絲

冷盤

滷豬耳朵,黃瓜,香菜,生抽,蒸魚豉油,醋,紅油

綜合評分 7.8

紅燒沙丁魚

紅燒

沙丁魚,料酒 生抽 老抽 醋 鹽 糖,胡椒末 姜 蒜末

綜合評分 7.7

新疆沙灣大盤雞

宴客菜

土雞,土豆,洋蔥,青辣椒,大蔥,幹辣椒,花椒粉,白胡椒粉,五香粉,白糖,味精,鹽,生薑末汁,蒜末汁,生抽,老抽

綜合評分 7.5

新疆沙灣大盤雞

宴客菜

土雞,土豆,洋蔥,青辣椒,大蔥,幹辣椒,花椒粉,白胡椒粉,五香粉,白糖,味精,鹽,生薑末汁,蒜末汁,生抽,老抽

綜合評分 8.7

養生菜——螃蟹粥

粥

梭子蟹╱石蟹,蔥末,姜絲,料酒,鹽

綜合評分 7.7

宮保蝦球

下飯菜

蝦仁,蔥芯段,蔥末,姜,蒜末,蒜片,郫縣豆瓣辣醬,麻椒,花椒,干辣椒,花生米,生抽,醋,糖,澱粉,白胡椒,料酒

綜合評分 7.9

豆瓣鯽魚炖豆腐

家常菜

鯽魚,小蔥，姜蒜末,郫縣豆瓣,豆腐,干辣椒,花椒,醬油,醋,糖,蠔油,鹽,生抽

綜合評分 7.6

狼牙土豆

快手菜

土豆,大蔥末,姜蒜末,辣椒末,折耳根,花椒油,辣椒粉,孜然粉,胡椒粉,辣椒油,蠔油,生抽,白糖,香油,醋

綜合評分 7.4

辣味蟶子

快手菜

蟶子,辣椒末,蒜薹末,姜蒜末,蒸魚豉油,醋,鹽

綜合評分 7.8

味蕾時光 | 藤椒雞

辣

<主料>雞腿2只,<煮雞用料>丁香6粒 香葉3片 八角2個,<煮雞用料>姜 藤椒8克 蔥束 料酒 海鹽,<藤椒油用料>藤椒30克 食用油60ml,<醬汁用料>藤椒油 雞湯 鹽,<醬汁用料>小米椒4 -6個 青杭椒2個,<醬汁用料>花生米（油炸後剁碎）,<醬汁用料>香菜末 姜蒜末 香油 小蔥

綜合評分 7.6